Uma das dúvidas mais constantes que donos de restaurantes tem, é como contratar entregadores.
As entregas demoram para chegar, não é possível conseguir os entregadores necessários para dar conta das entregas ou eles se tornam incomunicáveis enquanto estão na rua.
Inclusive, houve relatos em que os entregadores do aplicativo não levavam o pedido à casa do cliente, causando muito transtorno.
Esses são apenas alguns exemplos dos dramas que você pode estar enfrentando (ou prestes a enfrentar).
Após enfrentar dores de cabeça como essas, muitos deixam de trabalhar com o delivery pela simples falta de um entregador de confiança.
Ou, pior ainda, deixam seu atendimento cair tanto na qualidade que perdem clientes!
Há 4 formas diferentes de contratar entregadores para seu delivery, e cada uma é ideal para um perfil de negócio.
Hoje vamos conferir:
- Como Contratar Entregadores?
- 4 Maneiras de Contratar Entregadores
- A Autonomia e Segurança que Seu Restaurante Estava Precisando
- O Melhor Ainda Está por Vir
Como Contratar Entregadores para Delivery?
Você faz o seu melhor para acelerar ao máximo todos os seus processos: contrata os melhores colaboradores, compra os melhores ingredientes… Mas, quando o entregador sai com o pedido em mãos, torna-se um ponto cego. Você simplesmente não consegue saber o que vai acontecer dali até o cliente.
Tudo que você pode contar é na sua confiança do entregador. Se isso não for o suficiente, não resta nada a não ser esperá-lo voltar de uma missão bem-sucedida.
Nós podemos te ajudar com isso e vamos falar sobre isso no último tópico.
Mas, isso tudo pode ser evitado, e você pode ter, trabalhando no seu restaurante, apenas pessoas em quem você confia totalmente.
Quais São as Maneiras de Contratar Entregadores para Delivery?
Hoje vamos ensinar como contratar entregadores para delivery. Existem 4 formas e uma, com certeza, é a ideal para você.
1. Contratar Entregadores por Apps de terceiros
É possível contratar serviços dos apps delivery em que o entregador está incluso e irá buscar o pedido quando necessário.
Vantagens
Nesse caso, uma corrida fica mais em conta.
Desvantagens
Para o caso de entregadores de apps, geralmente, não se conhece a forma com que ele trabalha.
Outra desvantagem é que suas entregas dependem da disponibilidade dos entregadores por perto.
Se não houver entregadores disponíveis na região, é possível não conseguir entregar.
Ainda, se você atende no delivery por telefone, não pode usar os entregadores do app.
Para Quem é Esse Tipo de Contratação?
Essa contratação é ideal para quem usa apenas os apps de delivery.
De outra forma, esse tipo de contratação não serve para cobrir todas as suas necessidades.
2. Contratar Entregadores por Cooperativas
As cooperativas podem ajudar oferecendo um conjunto de motoqueiros.
Eles mediam sua conversa com cada entregador e deixa o acordo mais formal.
Vantagens
Com a cooperativa, existe a certeza de que sempre haverá um entregador para levar o pedido.
Além disso, você garante o controle de qualidade sobre o serviço prestado.
Desvantagens
Ainda não há controle sobre cada entregador individualmente.
Isto é, existe sim, o controle de qualidade da cooperativa, mas ainda existe margem para que esse controle não seja ao nível que você esperava.
Para Quem é Esse Tipo de Contratação?
Restaurantes que não têm espaço ou tempo para treinamentos de entregadores podem optar pela cooperativa.
3. Contratar Entregadores Freelancers
Os Freelancers são entregadores com os quais você pode entrar em acordo por um preço diário ou por corrida.
Vantagens
Com certeza, uma corrida pode sair mais barata do que contratar CLT ou por Cooperativas.
Além disso, podem ser chamados apenas no horário e dia que for necessário.
Você, também, os conhece melhor individualmente e consegue combinar preços e benefícios.
Assim, é mais fácil alinhar seus interesses e objetivos com os dos freelancers.
Desvantagens
Dessa forma, você fica sujeito à disponibilidade do motoqueiro, que pode ter outros trabalhos em outros lugares.
Além disso, entrar em acordo com o entregador pode ser um pouco difícil.
Para Quem é Esse Tipo de Contratação?
Contratar Freelancers é uma boa opção para quem trabalha com delivery esporadicamente.
Além disso, é sempre bom manter essa opção para quando seus entregadores regulares precisarem de uma ajudinha.
4. Contratar Entregadores CLT
O Entregador CLT é aquele com carteira assinada.
Vantagens
A principal vantagem é que você conhece o entregador.
Isto é, ele está sempre disponível e é fiel ao seu restaurante.
Além disso, ele pode ser treinado para manter o crivo de qualidade do seu negócio.
Esse treinamento inclui os 3 meses de experiência.
Dessa forma, você descobre se aquele indivíduo em específico vai dar certo no seu estabelecimento.
Isso cria uma relação saudável com o colaborador.
Ainda, alinha todos os seus interesses com os interesses do novo colaborador.
Desvantagens
Como todo colaborador, é preciso pagar os tributos de contratação.
Além disso, é preciso passar algum tempo treinando o colaborador.
Para Quem é Esse Tipo de Contratação?
Contratar um entregador CLT é o ideal para quem tiver condições de pagar os encargos trabalhistas.
Afinal, com certeza vale muito a pena manter um colaborador com carteira assinada que esteja totalmente alinhado com seus ideais e necessidades.
Agora que você conhece todas as vantagens e desvantagens das diferentes formas de contratar entregadores.
Assim, pode escolher qual combina mais com o perfil do seu restaurante e sua situação financeira.
A chave é sempre pensar em todos que trabalham no seu restaurante como colaboradores importantes.
Nunca se esqueça que cada elo do maquinário é essencial para seu funcionamento harmonioso.
Com isso em mente, é muito mais fácil descobrir suas prioridades.
A Autonomia e Segurança que Seu Restaurante Precisava
Você sabia que existem muitas formas de vender por delivery?
Os apps delivery de terceiros são apenas uma delas.
Você ainda tem o telefone, o WhatsApp ou até seu próprio site ou app.
Isso mesmo, você pode ter um site e app só seu e trabalhar integrado com todas essas outras fontes de venda.
O Consumer permite que você tem seu próprio site delivery, integra o sistema com o iFood e ainda tem acesso ao App do Entregador, que acompanha os entregadores em tempo real.
Tenho uma pizzaria e gostaria de terceirizar o serviço de entrega. Na verdade, preciso de motoboys* a forma de contratação, gostaria de saber qual a melhor opção vocês sugerem.
tbm tenho a mesma dúvida.
Olá, Obrigado pelo contato e feedback.
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Ficamos à disposição.
Abraços.