Após Adversidades, Dogueria Gold Dog Reinventa-se para Continuar um Sonho

Os irmãos Tiago e Tiorge Lima, donos da Dogueria Gold Dog, enfrentaram adversidades antes e durante a pandemia.

Mas não desistiram de continuar lutando pelo próprio negócio, que é um sonho realizado.

Localizada em São Gonçalo, no Rio de Janeiro, a Gold Dog sofreu um incêndio antes da pandemia em um momento crucial de crescimento.

Com ajuda de amigos e familiares, conseguiram reerguer o estabelecimento.

Porém, infelizmente, um de seus sócios, Tiorge Lima, veio a falecer em decorrência do coronavírus.

Para homenagear o irmão, Tiago Lima decidiu seguir com o sonho que construiu com o irmão e sócio e reinventou-se com a ajuda do MenuDino.

Continue lendo para conhecer essa história e inspirar-se nela!

Sistema para Restaurantes

Dogueria Gold Dog: Adversidades e um perda irreparável

A Gold Dog é uma dogueria que trabalha com deliciosos cachorros-quente artesanais em São Gonçalo, no Rio de Janeiro.

Mas ela vai muito além disso: é o sonho do negócio próprio realizado pelos dois irmãos Tiago e Tiorge Lima.

Em março de 2019, os irmãos e sócios viram seu negócio disparar após uma matéria feita pelo Jornal O Gonçalo.

A matéria falava sobre a inovação que eles fizeram ao trazer a proposta de cachorros-quentes artesanais para São Gonçalo.

Com o destaque, a dogueria fez muito sucesso na região e nas redes sociais.

Assim, as vendas aumentaram e eles começaram um projeto de expansão do estabelecimento.

Mas, no auge do sucesso, aconteceu um incidente que atrapalhou os planos dos irmãos.

O incêndio antes da pandemia

“Em março de 2019 foi feita uma matéria com a gente, deu uma repercussão muito grande, tivemos até que parar o delivery por conta de toda demanda. Com o movimento, a gente resolveu pegar a loja ao lado, mas nas vésperas da obra houve um curto circuito na cozinha com um fio no exaustor, que caiu pegando fogo em cima da nossa fritadeira... a gente perdeu tudo, maquinário, insumos, tudo. Foi um baque muito grande pra gente, em um momento muito bom que a gente estava. Perder tudo de uma hora pra outra”, fala Tiago sobre o incêndio.

Apesar dos estragos, os irmãos tiveram o apoio de amigos e funcionários e reergueram o estabelecimento.

Assim, não só superaram um grande desafio, mas também conquistaram o sucesso mais uma vez.

Chegaram até a trabalhar no camarim de artistas famosas como Anitta, Pocahontas e Lexa.

O Rodízio em casa da Gold Dogs fez muito sucesso no Delivery. IImagem: Facebook Gold Dog)

Desafios na pandemia 

Então, em 2020, veio a pandemia trazendo mais desafios para o setor da alimentação.

Os irmãos tiveram que adiar os planos de expansão devido ao isolamento social e à quarentena.

Assim, para superar as adversidades desse novo cenário, eles inovaram com um ‘Rodízio em casapelo Delivery do MenuDino.

O cliente pede o rodízio pelo Aplicativo ou Site Delivery da Gold Dog e recebe em casa dez mini dogs com cinco sabores diferentes.

A inovação no Delivery conquistou a clientela e foi fundamental para manter as vendas da dogueria na pandemia.

Com isso, superaram mais um desafio.

Uma perda irreparável

Porém, o capítulo mais triste da história desses irmãos aconteceu.

Tiorgue contraiu o coronavírus e, lamentavelmente, não se recuperou.

“Infelizmente, em novembro do ano passado meu irmão, meu sócio, parceiro, faleceu com covid. Ele ficou duas semanas internado, uma semana entubado e infelizmente não resistiu. Pra mim foi muito difícil, não só manter o negócio, mas manter a família, manter as pessoas e a minha mãe”, compartilhou Tiago sobre a perda do irmão.

A perda irreparável do irmão abalou Tiago, levando-o a quase desistir da Gold Dog.

Irmãos e sócios da Dogueria Gold Dog, Tiago e Tiorgue.

Para homenagear o irmão, Tiago reinventou-se e continuou com o sonho da Dogueria Gold Dog

Embora muito abalado com a perda do irmão, Tiago decidiu continuar com o sonho que construíram juntos para homenageá-lo.

Pois ambos batalharam muito para realizá-lo e seria uma forma de manter a memória do irmão com ele.

Assim, Tiago renovou o cardápio no MenuDino incluindo novas opções, como:

  • Hambúrguer
  • Batata-frita
  • Milkshake

E continuará a vender por Delivery no seu Site e Aplicativo MenuDino.

Nós, da Consumer, prestamos nossos sentimentos ao Tiago e desejamos muita força.

Conte com a equipe Consumer para continuar o sonho da Dogueria Gold Dog!

Participe e deixe seu comentário abaixo.

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.