O evento “Gerenciando Docerias” reuniu mais de 100 donos de docerias e confeitarias em São Paulo no dia 21 de novembro!
João Victor, consultor especialista em negócios de confeitaria e dono do perfil @gerenciandodocerias no Instagram com mais de 45 mil seguidores, foi o responsável por organizá-lo.
Foi um dia recheado de conteúdo muito relevante para donos(as) de docerias e confeitarias que investem para melhorar seus negócios.
É claro que a Consumer marcou presença no evento. Por isso vamos contar um pouco para vocês o que aconteceu por lá.
Continue lendo para saber mais detalhes sobre o Gerenciando Docerias!
O Que é o Evento “Gerenciando Docerias”?
O evento Gerenciando Docerias foi criado pelo João Victor, professor universitário, empresário e dono das lojas Império Doces.
A sua principal missão é auxiliar donos(as) de docerias e confeitarias a melhorar a gestão de seus negócios – desde as receitas dos pratos até a gestão financeira.
Assim, a pergunta que conduz a programação é: o que esses(as) empreendedores(as) estão fazendo hoje para mudar a realidade do seu negócio?
Então, a resposta que ele traz é demonstrar que somente com uma gestão eficiente será possível alcançar a liberdade que todo(a) empreendedor(a) busca!
João Victor chama os participantes do evento de “os faixas amarelas”:
“São empreendedores com conhecimento e atitude para alcançar a alta performance do seu negócio”, diz o idealizador do Gerenciando Docerias.
Com eles, João compartilha sua experiência como empreendedor de sucesso no segmento de docerias na gestão da Império Doces.
Na qual, inclusive, ele usa o Consumer como sistema para gestão de suas lojas, além de recomendá-lo como o melhor sistema para docerias em seus cursos!
Representante Consumer no Evento Gerenciando Docerias
O que Rolou no “Gerenciando Docerias”?
Além dos mais de 100 donos(as) de docerias e do João Victor, a equipe Consumer também marcou presença no Gerenciando Docerias.
João Rosa foi o representante da equipe Consumer e passou o dia por lá respondendo dúvidas para quem estava no evento.
“Participar do evento como patrocinador foi uma experiência que agregou muito conhecimento para a área, pois foi uma forma de estar mais próximo dos clientes e entender ainda mais as dores e necessidades das docerias. Pudemos acompanhar de perto os processos que envolvem desde a montagem de receita até a organização interna da loja, que, apesar de parecer simples, faz muita diferença no dia a dia”, comentou João Rosa, que representou a equipe Consumer no evento.
O criador do Gerenciando Docerias, João Victor, também explicou e mostrou na prática as ferramentas do Consumer, principalmente as que ele mesmo utiliza.
O sucesso foi tanto que as próximas edições do Gerenciando Docerias já tem três destinos confirmados:
- Fortaleza
- Rio de Janeiro
- São Paulo
Então, é dono(a) de doceria ou confeitaria e ficou interessado(a) em participar dos próximos eventos? Siga o Instagram @gerenciandodocerias para saber as datas das próximas edições!
Consumer: O Melhor Sistema Para Gestão de Docerias
Consumer: O Melhor Sistema Para Gestão de DoceriasMostrando mais uma vez que o Consumer é a escolha de quem é especialista no setor do food service, João Victor também usa e indica o Consumer.
Assim, ele apresentou o Consumer aos participantes do evento, mostrando em especial as principais ferramentas para docerias.
Por exemplo, o recurso de controle de estoque que permite uma gestão automatizada do estoque por meio do próprio sistema.
A ficha técnica é outra funcionalidade disponível no Consumer ideal para o segmento de docerias e confeitarias. Com ela, é possível a ficha técnica das receitas integrada ao controle de estoque, evitando desperdícios e padronizando o preparo da cozinha.
O Consumer oferece também:
- Recurso para criar e gerenciar cupons de desconto e promoções no sistema
- Site Delivery com cardápio online gratuito
- Programas de Fidelidades para os clientes
- Consumer Ads para criar anúncios na internet
Consumer Connect: Os números da Sua Doceria na Palma da Mão
Além disso, João Victor destacou o Consumer Connect entre as principais soluções que ele utiliza para gerenciar todas as lojas da Império Doces.
Isso porque o Consumer Connect permite a gestão de lojas em um só lugar, fornecendo indicadores, relatórios e informações individuais e gerais.
Esses dados são indispensáveis para uma gestão estratégica e eficiente, permitindo conhecer profundamente seu próprio negócio.
Você pode acessar o Consumer Connect a qualquer momento do dia, da sua casa ou do seu negócio e em tempo real por meio de:
- Computador
- Notebook
- Tablet
- Smartphone
Assim, você tem o controle da sua doceria em suas mãos!
Quer conhecer mais sobre o Consumer Connect e ter a oportunidade de usá-lo na prática durante 15 dias sem nenhum compromisso?
