Por que você deveria empreender no ramo alimentício em 2020?

Empreender no ramo alimentício tem sido um caminho para muitas pessoas atualmente.

Seja por buscarem uma recolocação no mercado de trabalho ou pelo sonho de ter o próprio negócio, essas pessoas encontram no empreendedorismo da alimentação uma forma de ganhar dinheiro.

Porém, antes de começar a empreender no ramo da alimentação é fundamental fazer uma pesquisa de mercado e ter um plano de negócio.

Isso porque é necessário avaliar se abrir uma empresa do ramo será lucrativo e rentável.

Especialmente para quem está se inserido agora no empreendedorismo.

Ser um empreendedor da alimentação é desafiar-se e arriscar-se.

Mas isso não significa que você deva correr riscos de ter prejuízos significativos, correto?

Esse artigo é para você que tem todas as características de um empreendedor da alimentação, porém ainda está com dúvidas se deve mesmo investir em um negócio do ramo alimentício.

Ficou curioso(a)? Então, continue lendo para saber porque você deve empreender nesse segmento!

O que realmente significa empreender?

O significado de empreender está sendo distorcido em nossos dias.

Por isso, é importante recuperar e ressaltar seu sentido verdadeiro.

A palavra empreender possui um significado amplo e não se aplica apenas ao setor de negócios.

No geral, ela é sinônimo de: executar, por em prática, iniciar ou realizar algo.

Mas o mundo dos negócio apropriou-se do termo e deu a ele um novo conceito, o qual deu origem ao que chamamos de empreendedorismo.

Sendo assim, no ramo profissional, empreender é o processo ou iniciativa de abrir um negócio inovador ou inovar nas ideias de negócios já existentes.

Portanto, quando se fala do empreendedor, o que nos vem à cabeça é a imagem de alguém cheio de ideias, desejo por mudanças, criativo, inovador, visionário e que não mede esforços para pôr suas metas em prática.

Estou convencido que quase a metade do que separa os empreendedores de sucesso dos sem sucesso é pura perseverança. – Steve Jobs

Steve Jobs, fundador da Apple, é um dos maiores exemplo de empreendedor de sucesso na área da tecnologia.

Ele alcançou um patrimônio gigantesco quando colocou suas ideias em ação para criar o primeiro Macintosh. O feito que revolucionou o mercado de computadores.

Ser o homem mais rico no cemitério não me interessa. Ir para a cama à noite dizendo que fizemos algo maravilhoso, isso é o que importa para mim.  – Steve Jobs

Afinal, porque empreender no ramo alimentício?

Nos últimos anos, o mercado da alimentação se mantém com ótimos resultados de crescimento, superando os altos e baixos da economia brasileira.

Além disso, apesar do número de abertura de negócio no setor ser grande, a segurança e garantia de retorno para quem está empreendendo é ainda maior do que em outros setores.

Um dos motivos principais é que o brasileiro gasta cada vez mais com a alimentação fora do lar por conta da falta de tempo e da correria do dia a dia.

Dessa forma, as empresas do setor da alimentação e bebidas têm grandes chances de se tornarem negócios de sucesso.

Tudo depende de como o empreendedor irá fazer a gestão do negócio e da gestão da marca.

Nesse caso, estar atento às tendências do mercado é primordial para se destacar da concorrência!

5 Razões para empreender no setor da alimentação

1. É um mercado que não para de crescer mesmo em períodos de crise;
2. Existem inúmeros modelos de negócio para empreender: bares, restaurantes, pizzarias, padarias, açougues, marmitaria, food truck, cafeterias etc;
3. A possibilidades de retorno do investimento é mais rápida e mais garantida;
4. Segundo a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), as despesas com a alimentação fora de casa dos brasileiros aumentaram. Hoje, elas representam 31,1% do orçamento total dos brasileiros.
5. Dependendo do tipo de negócio, não é necessário muito investimento para abri-lo.

Empreendedorismo digital no setor alimentício 

Além das várias oportunidades de empreendedorismo no segmento da alimentação, a tecnologia trouxe mais uma maneira de inovação.

Estamos falando dos negócios online ou digitais que estão transformando e dominando este mercado.

Hoje em dia, o modelo de negócio baseado no Delivery online de alimentos e bebidas representam uma boa parte dos empreendimentos.

E as chances deles serem bem sucedidos é muito grande!

Isso é comprovado por pesquisas que apontam para o fato de que a preferência pela entrega tem crescido bastante entre os consumidores nos últimos tempos.

Aliás, a Abrasel confirmou que este setor movimenta em torno de R$11 bilhões anualmente!

Tais resultados também são fruto da constante melhoria das plataformas de Delivery que ajudam os negócios a se profissionalizarem e oferecer um serviço de entrega de qualidade.

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