Como ser uma Sorveteria Delivery no Pós-Pandemia?

Manter uma sorveteria delivery depois do período de pandemia pode não parecer importante agora que os movimento voltou ao normal.

Mas, não é novidade que todo estabelecimento que deseja continuar ganhando mais depois de 2020, precisa continuar usando e melhorando o seu delivery.

Pois, muitos clientes se acostumaram com o comodismo que o delivery oferece, e agora não tem o costume de sair tanto quanto antes.

Então, mesmo com a movimentação voltando ao normal depois da pandemia, oferecer delivery é importante para alcançar todo o tipo de público.

Como Fazer Entrega de Sorvete em 5 Cuidados

Quando a ideia de começar a entregar sorvete surge uma das maiores dúvidas que temos é “como entregar o sorvete sem ele derreter?”.

A textura ideal do sorvete é aquela em que ele não forma cristais de gelo sobre a massa, se isso acontecer, é porque ele sofreu um semi-descongelamento e, novamente, entrou em uma temperatura baixa.

E isso fez com que a água ficasse líquida e depois, sólida de novo, esse é o medo da maioria dos empreendedores, mas pode ser facilmente evitado em uma sorveteria delivery.

Por isso, confira 5 cuidados que você pode tomar para que o produto chegue com integridade até o cliente.

1. Embalagem Especial

Sabemos que o isopor é uma ótima maneira de conservar a temperatura, porém, ele não é o melhor material para manter a umidade e textura do sorvete!

Quando o sorvete entra em contato direto com o isopor e fica em um ambiente de temperatura mais alta, a água nele derrete e se perde pelo caminho.

Sabe quando a sacolinha fica molhada? Exatamente, é possível evitar isso!

Basta complementar a simples embalagem de isopor com um vasilhame fino de plástico por dentro, é muito fácil encontrar esse tipo de embalagem e o preço não muda muito.

Além disso, o entregador deve levar bolsas térmicas com gelo em uma pequena embalagem separada dos sorvetes, pois isso cria uma pequena câmara fria para as entregas.

2. Raio de Entrega

Sim, o raio de entrega tem tudo a ver com o estado em que o sorvete chegará ao cliente. Delimite ele de tal maneira que o percurso do entregador não leve mais do que 30 minutos para ir ao ponto mais distante.

Foque em trabalhar com o raio em que você pode entregar, ganhe e fidelize clientes ali e garanta qualidade e vendas.

3. Rotas Bem Pensadas

O maior custo de um estabelecimento delivery é o da entrega.

Por isso, pensar bem na rota do entregador no momento de levar os pedidos garante vantagens para você e rapidez para o cliente.

4. Rapidez e Organização na Montagem do Pedido

Isso pode parecer óbvio, mas é importante relembrar: quanto mais ágil for o seu atendimento, melhor.

Isso não significa criar pressão e fazer a montagem super rápido, deixando de lado o capricho e o cuidado.

Significa, na verdade, fazer tudo com o máximo de cuidado, com a agilidade que apenas processos organizadores permitem.

5. Evitar Erros na Montagem

Quando estamos na correria do dia a dia, é super comum cometer alguns erros.

Porém, com processos organizados e automatizados, esses erros são reduzidos drasticamente.

Quer saber como automatizar e organizar os pedidos da sua sorveteria, e começar a vender por delivery? Confira a seguir.

Por que Ter uma Sorveteria Delivery?

Com essas dicas começar a entregar seus sorvetes se torna uma ideia muito interessante, mas a dúvida começa quando você pensa: “Mas por que oferecer sorvete delivery?”.

Uma Sorveteria Delivery pode Alcançar mais Público 

Quando temos um estabelecimento que oferece entrega delivery as chances de que seu negócio alcance mais público aumenta.

Portanto, manter a opção delivery em seu restaurante é muito importante para não perder vendas, afinal muitos clientes ainda preferem receber em casa.

Os Clientes Já Se Acostumaram com o Delivery

A facilidade do delivery não é novidade, e ele conquistou ainda mais clientes quando eles estavam presos em casa durante o ano de 2020.

Então, depois de tudo, muitas pessoas criaram o hábito de preferir o delivery ao invés de sair de suas casas para comer fora.

Ter uma Sorveteria Delivery tem Menos Gastos

Estabelecimentos que funcionam somente delivery se tornaram ainda mais populares com o isolamento social, e nada impede de continuarem sendo atualmente.

Afinal, ter uma sorveteria que não precisa de um lugar para receber clientes vai ser uma grande economia de dinheiro para os donos.

Entregas São Mais Seguras

Muitas pessoas foram impactadas pela pandemia, e até hoje isso se reflete em suas ações, como por exemplo, o uso de álcool em gel e máscaras ainda está presente no dia a dia de muitos.

Portanto, manter o delivery para uma entrega mais segura e rápida para esses clientes, e todos os outros também!

Quem Não se Adaptar, Irá Ficar para Trás

Atualmente, quem trabalha com estabelecimento alimentícios e não possui delivery com certeza está perdendo dinheiro!

Pois, a popularização dessa entrega a domicílio requer que os donos de restaurantes se adaptem para atender a todos os públicos.

Como Organizar o Delivery de Sorvete?

Tenha Espaços para Receber Pedidos de sua Sorveteria Delivery

Para receber os pedidos, você tem várias opções, e pode até usar mais de uma:

• Site gratuito integrado ao WhatsApp;
• App exclusivo para receber os pedidos na tela do computador;
• Telefone;

Para ter um site gratuito e receber pedidos direto no seu WhatsApp, confira o MenuDino, o portal que te oferece isso e divulgação gratuita no portal.

Clique aqui e saiba mais.

O MenuDino pode ser integrado ao Consumer, sistema de gestão completo para sorveterias, e, com eles, você pode publicar também seu aplicativo próprio, confira aqui.

Tenha um Sistema que Reúna os Pedidos de Todas as Fontes

Lembra o que mencionamos anteriormente sobre a agilidade e evitar erros?

Um sistema que organiza seus pedidos e automatiza tudo não deixa com que você cometa erros e tenha prejuízos.

O Consumer é o melhor para isso pois, além de registrar os pedidos, estoque e financeiro, ainda pode ser integrado à balança.

Ou seja, um controle de estoque e pedidos impecável com apenas o download do Consumer.

Receba Pedidos pelo seu Site ou App Delivery Personalizado

Publicar no seu site ou app é muito fácil e o melhor é que ele é totalmente personalizável, então, ele vai ficar com a cara de seu estabelecimento.

Tenha um Sistema que Reúna os Pedidos Que Vêm de Todas as Fontes

Lembra o que mencionamos anteriormente sobre a agilidade e evitar erros?

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O Consumer é o melhor para isso pois, além de registrar os pedidos, estoque e financeiro, ainda pode ser integrado à balança.

Ou seja, um controle de estoque e pedidos impecável com apenas o download do Consumer.

Receba Pedidos Pelo Seu Site ou App Delivery Personalizado

Publicar seu site ou app é muito fácil e o melhor é que ele é totalmente personalizável.

Em três passos práticos, seu delivery de sorvetes está no ar.

O Que é Importante para uma Sorveteria Delivery de Sucesso?

Como vimos, o que torna um delivery para sorveterias bem sucedido são:

1. Embalagens que conservam o produto sem derreter;
2. Um raio de entrega bem determinado;
3. Rotas otimizadas para economizar tempo e recursos;
4. Montagem de pedidos rápidos;
5. Evitar erros.

Você sabia que com o Consumer e o MenuDino você tem tudo isso? O Consumer é um sistema de gestão 100% voltado para a alimentação.

Isso significa que tem todas as soluções que os estabelecimentos da área precisam. Isso inclui:

• Criação de um site delivery próprio divulgado no MenuDino e sem cobrança de taxa;
• Personalização do site, do raio de entrega e taxas de entrega;
• Otimização dos processos evitando erros e acelerando a montagem dos produtos;
• Integração gratuita do site ao WhatsApp ou integração do mesmo e do App ao próprio Consumer;
• Serviço de bina e cadastro de clientes, identificando-os mesmo quando fazem pedidos pelo telefone, app ou site;

Vá além, vença as dificuldades com um sistema que acredita em você.

Conheça o Consumer e o MenuDino, experimente grátis!