Sistema para Choperia: Dicas e Recomendações para Escolher

Como escolher um bom sistema para choperia?

Primeiramente, melhore sua gestão e seus resultados financeiros com um bom sistema.

Afinal, esse tipo de ferramenta ajuda com os processos mais difíceis no dia a dia da gestão de um restaurante, como:

• Rotinas de atendimento;
• Processos administrativos;
• Controle na produção;
• Controle de entrega.

Por isso, se você precisa de ajuda com qualquer um desses tópicos na sua choperia, entenda:

• A História do Chopp;
• Como Abrir uma Choperia de Sucesso;
• Dicas de Atendimento;
• Sistema para Choperia.

A História do Chopp

O chopp tem mais de 5.400 anos.

Porém, a receita mudou muito com o passar do tempo.

O primeiro registro foi no Egito, como uma receita baseada em malte.

Ele era usado como moeda de troca, cosmético e até produto mágico.

Pois, acreditava-se que tinha poderes de rejuvenescimento.

O chopp que conhecemos só ficou com a coloração típica na Idade Média.

Foi nessa época que passou a ser produzido por monges da Igreja Católica.

Até hoje, existe a típica cerveja trapista.

Ela é feita pelos monges trapistas, tão rara mas muito adorada pelos amantes da bebida.

A partir da Idade Média, o chopp ficou cada vez mais parecido com o que temos hoje.

Ainda mais depois de ter passado pelo modo de fermentação na cidade de Pilsen da República Tcheca.

Isso mesmo: a cidade de Pilsen deu origem ao tipo de cerveja Pilsner, ou Pilsen, muito querida pelos brasileiros.

O chopp chegou ao Brasil através da família real de Portugal.

Desde então, se tornou uma das bebidas mais amadas por nós brasileiros.

Segundo o Portal Sebrae, a indústria das bebidas como cerveja e chopp tem grande tendências de crescimento.

Isso só é possível graças ao gosto dos brasileiros.

Nas pesquisa apontadas o dado é surpreendente, mostrando que ⅔ dos brasileiros adultos têm preferência por cervejas e chopps.

Por isso, trata-se de um ótimo mercado.

Porém, é preciso fazer tudo certo.

Portanto, um bom sistema para choperias é essencial!

Como Abrir uma Choperia de Sucesso?

Para abrir uma choperia de sucesso existem duas palavras chave importantes: variedade e exclusividade.

Entenda com as nossas dicas:

1. Variedade

Uma das coisas mais importantes para você que tem ou pensa em abrir uma cervejaria e choperia é a variedade nos produtos.

Dessa forma, é importante entender as necessidades dos tipos de clientes que frequentam este estabelecimento.

Isto é, em grande maioria são jovens, acostumados a estabelecimentos modernos.

Esse público está a procura de experiências diferenciadas.

Elas procuram por experiências novas, com bebidas de diferentes tipos e origens.

Portanto, é interessante começar procurando oferecer variedade entre seus produtos.

2. Controle

Depois de tomar conta dos produtos, é interessante focar nos processos em detalhe.

Como será o atendimento? Como deve ser a forma de servir as bebidas? Deverá oferecer delivery?

Depois de dedicar algum tempo para isso, você evita anos de erros e prejuízos no futuro.

Um sistema para choperia ajuda você com todas essas questões.

Atendimento, serviço, preparo… tudo fica muito mais fácil com um sistema automatizado.

3. Atrações

Um bom estabelecimento oferece muito mais do que comida e bebida.

Eles oferecem também uma experiência.

Isso é resultado da junção da comida boa, bebida incrível, ambiente diferenciado e atrações interessantes.

As atrações podem ser bandas e artistas de rock, jazz e blues.

É importante aliar os gostos do público com a atração.

Dessa maneira, fica fácil criar um ambiente incrível para seus clientes.

4. Atendimento

O atendimento é uma das partes mais importantes em um estabelecimento como uma choperia.

Portanto, treine bem seus colaboradores. Torne-os especialistas nos seus produtos.

Isto é, todas as informações devem estar na ponta da língua.

Eles devem saber sobre os chopps, cervejas, como e onde é fabricado, a forma certa de beber.

Inclusive, até mesmo a temperatura em que o chopp deve ser mantido.

Isso passa confiança aos olhos do cliente e faz toda a diferença na hora de transmitir uma boa sensação ao cliente.

Um sistema para choperia também ajuda muito no atendimento, pois evita erros humanos.

Ou seja, os pedidos chegam, passam por todos os processos até a mão do cliente sem se perderem no caminho.

Isso garante a satisfação do cliente e vantagem competitiva.

Sistema para Choperia – O melhor para Seu Bar

O controle é muito importante.

Então, se você quer o melhor para o seu bar ou choperia, com certeza vai aplicar nossas dicas.

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• Controle de pedidos;
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• Ficha técnica dos produtos;
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