Como Reduzir Custos em Restaurantes com o Consumer 13?

Reduzir custos em restaurantes é uma meta importante na gestão financeira do negócio.

Por isso, donos(as) e gerentes de restaurantes buscam constantemente novas formas de atingir esse objetivo, e uma boa forma de alcançá-lo é usando tecnologia.

Afinal, a tecnologia para restaurantes ajuda a economizar tempo e dinheiro.

E você deve estar cansado(a) de saber que as duas coisas são sinônimas, pois tempo é dinheiro, e por falar em em tecnologia para restaurantes, essa é a especialidade da Consumer.

Por isso, reunimos 7 Soluções do Consumer 13 que vão ajudar a reduzir custos em restaurantes, bares e Delivery.

Continue lendo e aproveite a chance de lucrar mais com o seu negócio!

Consumer 13: Tecnologia para o seu Bar, Restaurante e Delivery

O Consumer 13 acabou de ser lançado e trouxe várias novidades para o setor de bares e restaurantes, essa nova versão veio com soluções exclusivas, como o Smart Delivery e o App do Entregador.

Juntas, elas vão ajudar a potencializar os processos do Delivery de uma maneira nunca antes vista.

Além disso, várias soluções foram atualizadas para garantir ainda mais qualidade e eficiência. 

A tecnologia do Consumer 13 vai transformar o seu restaurante e prepará-lo para o futuro. E, claro, dará ótimos resultados financeiros para o seu negócio.

Confira a seguir 7 Soluções do Consumer 13 para Reduzir Custos em Restaurantes!

7 Soluções Poderosas do Consumer 13 que Ajudam a Reduzir Custos em Restaurantes 

Os custos operacionais são um dos principais responsáveis por diminuir a lucratividade do seu restaurante.

Mas o grande desafio é diminuir os custos sem perder a qualidade do seu produto e do atendimento em seu restaurante.

O Consumer 13 é um investimento que:

• além de melhorar a produtividade dos seus funcionários,
• otimiza os processos de atendimento e gestão.

Portanto, vai diminuir custos e aumentar a qualidade do seu restaurante.

Confira agora Como Reduzir Custos em Restaurantes com o Consumer 13!

1. Smart Delivery

O Smart Delivery é uma solução exclusiva do Consumer 13 que vai transformar o seu Delivery.

Com ele, o fluxo de preparo e entrega dos pedidos será otimizado, reduzindo até 30% o tempo de entrega!

O Smart Delivery agrupa os pedidos por proximidade de endereço de entrega e envia direto para produção na cozinha.

Depois, o  entregador recebe o grupo de pedidos já separados e sabe exatamente onde vai entregar.

Com endereços mais próximos, a entrega fica mais rápida e diminui custos com gasolina, com manutenção de moto e até com equipe.

E principalmente, vai deixar o cliente mais satisfeito!

2. App do Entregador

O App do Entregador é mais uma solução poderosa do Consumer 13.

Com ele, ter o controle do seu Delivery vai ficar muito mais fácil, pois essa solução permite acompanhar o percurso do entregador em tempo real.

Dessa forma, você não vai gastar com ligações para saber onde o entregador está, basta olhar na tela do seu computador.

Além disso, o status do pedido muda automaticamente assim que o entregador o retira do restaurante, e o cliente também poderá acompanhar o status do pedido.

Assim, você elimina desperdício de tempo com processos manuais e retrabalho da sua equipe.

3. Gestão financeira

Com os relatórios financeiros do Consumer 13, você poderá acompanhar em tempo real a saúde financeira do seu restaurante.

Alguns do relatórios e indicadores são:

• Faturamento
• Total de pessoas atendidas
• Ticket médio
• Produtos mais vendidos
• Ranking de atendimento
• E muitos outros relatórios e gráficos importantes.

Ao ter controle da gestão financeira do seu restaurante, você poderá identificar onde é possível reduzir custos de forma estratégica.

4. Controle de Estoque

A solução de Controle de Estoque do Consumer 13 automatiza a gestão de estoque do seu restaurante, ou seja, você poderá acompanhar o controle de estoque dia a dia.

Assim, se algum produto estiver em falta ou precisar ser reposto, o próprio Consumer 13 irá avisar a você.

Com isso, você não terá prejuízos por conta de falta ou excesso de produtos, e seu estoque se tornará mais otimizado e eficiente, mantendo o inventário em dia.

O Controle de Estoque do Consumer 13 fornece também uma lista dos produtos mais vendidos e os menos vendidos.

Com a Curva ABC, você também saberá quais produtos geram mais lucro para o seu restaurante.

5. Ficha Técnica

Com o Consumer 13, você pode criar a ficha técnica de todos os pratos e bebidas servidos em seu restaurante.

Assim, será possível saber o custo real de cada produto, o que vai ajudar a fazer a: 

• Fazer a precificação dos produtos de maneira adequada 
• Diminuir os desperdícios na produção dos pratos

Além disso, ajuda a manter a gestão de estoque atualizada.

Pois sempre que um prato é vendido, é retirado automaticamente a quantidade de insumos utilizados em sua produção.

6. Comanda Mobile

A Comanda Mobile do Consumer 13 ajuda o seu restaurante a oferecer um atendimento mais prático, rápido e eficiente.

Com ela, o garçom poderá atender mais clientes em menos tempo.

Dessa maneira, você poderá otimizar sua equipe, diminuindo a quantidade de garçons.

A Comanda Mobile também diminui a chance de erros nos pedidos, reduzindo prejuízos, e você se livra de uma vez por todas dos blocos de papel que geram custos desnecessários, desorganização e erros.

7. Módulo de Perguntas

O Módulo de Perguntas agora está disponível em todas as plataformas do Consumer 13:

• Site Delivery
• Comanda Mobile
• Cardápio QR Code

Ele ajuda o cliente a deixar o pedido com a sua preferência, adicionando ou retirando itens.

Assim, evita desperdício de insumos e adicionais, como talheres e canudos, que ele não quer em seu pedido, e você irá economizar sempre que o cliente recusar um desses itens.

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