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Gestão e Processos

Controle de Estoque para Restaurantes Eficaz

By setembro 9th, 202558 Comments
  • Faça controle de estoque no restaurante
  • Sistema para gestão de estoque em restaurante
  • Como controlar o seu estoque com um sistema

O controle de estoque de restaurante é fundamental para evitar desperdícios, calcular custos corretamente e manter o atendimento funcionando sem falhas. Restaurantes que não têm um bom controle acabam sofrendo com falta de produtos, excesso de compras ou até prejuízos por alimentos vencidos.

Com organização e um sistema de gestão eficiente, é possível manter o estoque sempre atualizado e garantir mais lucro no fim do mês.

Como Fazer o Controle de Estoque de Restaurante?

Fazer o controle de estoque de restaurante pode parecer complicado, mas seguindo alguns passos simples, o processo fica organizado.

  • Cadastre todos os produtos corretamente
    Inclua nome, unidade de medida, fornecedor, preço de custo e validade.

  • Registre entradas e saídas
    Cada compra deve ser registrada como entrada, e cada venda deve dar baixa automática nos insumos.

  • Defina um estoque mínimo
    Configure alertas para produtos que não podem faltar, como arroz, óleo, carnes e bebidas.

  • Automatize com um sistema de gestão
    Um software para controle de estoque elimina anotações manuais e atualiza tudo em tempo real, te avisando quando estiverem acabando insumos.

Sistema para Gestão de Estoque em Restaurante

Usar tecnologia é a forma mais prática de manter o estoque em dia. Um bom sistema de estoque para restaurante, como o PDV da Consumer, oferece:

  • Baixa automática de estoque a cada venda

  • Alertas de produtos em falta

  • Relatórios de consumo por período

  • Integração com cardápio e controle de custos

  • Organização das compras e fornecedores

Isso garante menos erros, mais controle e mais lucro.

Como Controlar o Estoque com um Sistema

Chega de desperdícios e prejuízos com alimentos vencidos ou falta de insumos. Com o PDV da Consumer, você tem um sistema de controle de estoque de restaurante completo e fácil de usar.

✅ Baixa automática de estoque em cada venda
✅ Alertas de estoque mínimo e validade
✅ Relatórios detalhados para suas compras
✅ Integração com vendas, caixa e cardápio

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